- Jedálniček
- Výživový expert
Smoothie nielen pre vegánov
Ovocné, ovocno-zeleninové, zelené, s jogurtom, ovsenými vločkami alebo s proteínom? Smoothie je v posledných rokoch stálicou zdravého životného štýlu.
UGO Fanda
Často sa spája s vegetariánskym či dokonca vegánskym stravovaním, v skutočnosti ale prospieva každému bez ohľadu na štýl stravovania.
Prečo by smoothie malo byť súčasťou jedálnička?
Smoothie je viac ako len trendy nápoj. Je to rýchla dávka živín, ktorá osvieži, zasýti a nezaťaží. Keď zaradíte smoothies do svojho jedálnička, telo vám poďakuje a odmení sa lepším trávením, stabilnou energiou aj posilnenou imunitou. A navyše si pochutnáte.
5 hlavných benefitov smoothies:
1. Skvelý zdroj vlákniny. Kombinácia rozmixovaného ovocia a zeleniny (vrátane šupiek a dužiny) podporuje zdravý črevný mikrobióm a celkové trávenie. Vďaka vláknine pomáha tiež udržať pocit sýtosti na dlhšiu dobu.
TIP: Pridajte do smoothie celé jablko vrátane šupky, chia semienka alebo hrsť baby špenátu.
2. Veľké množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov. Smoothie je ideálny spôsob, ako dodať telu prirodzené živiny a antioxidanty. Obzvlášť koncentrované sú kombinácie s bobuľovým ovocím alebo superpotravinami.
TIP: Skvelo fungujú čučoriedky, acai prášok alebo spirulina.
3. Hydratácia a regenerácia. Ovocné smoothie s vysokým obsahom vody alebo s pridanou kokosovou vodou pomáha hydratácii organizmu, najmä po športe alebo počas horúcich dní. Podporuje aj regeneráciu svalov.
TIP: Skúste kombináciu uhorky, melóna a kokosovej vody alebo ananás s citrónom a mätou.
4. Lahodná chuť. Zdravé nemusí znamenať kompromis v chuti. Jednoducho ho prispôsobíte svojej chuti – od sviežosti po dezertnú sladkosť.
TIP: Použite zrelý banán, jahody alebo trošku rastlinného mlieka pre prirodzenú sladkosť.
5. Variabilita a jednoduchá príprava.
Smoothie sa dá pripraviť presne podľa toho, čo vaše telo zrovna potrebuje – či už je to energia, ľahký detox alebo zvýšený príjem bielkovín. Navyše stačí všetky ingrediencie vložiť do mixéra a za minútu máte hotovo.
TIP: Vyskúšajte kombináciu ovseného mlieka, rastlinného proteínu a ľanových semienok a máte výživnú desiatu na cesty.
Smoothie pre každého
Smoothie si získalo obľubu naprieč stravovacími štýlmi. A niet divu. Jeho zloženie je možné jednoducho prispôsobiť individuálnym chutiam aj výživovým potrebám. Ak hľadáte sýtejší variant a nemáte výživové obmedzenia, pridajte napríklad srvátkový proteín, kefír alebo grécky jogurt. Jednoducho vytvoríte podobný variant smoothie na rastlinnej báze, keď pridáte hrachový proteín a rastlinný kefír alebo jogurt. Výsledkom oboch variánt je nápoj s vyšším obsahom bielkovín, krémovou konzistenciou a benefitmi, ktoré ocení telo po športe aj počas náročného dňa.
Nemáte čas mixovať?
Ak nemáte čas, chuť, čerstvé suroviny alebo proste nápad na vlastné smoothie, siahnite po hotových od UGO. Sú čerstvo vyrobené zo starostlivo vybraných surovín, majú vyvážený pomer živín a najmä chuť, ktorá vás bude baviť. V ponuke UGO smoothies nájdete osvedčené klasiky aj osviežujúce kombinácie plné energie. Žiadne šúpanie, krájanie, ani umývanie mixéra – len čistá radosť z chuti a benefity pre vaše telo.
Nech už máte akékoľvek stravovacie návyky, smoothie je jednoduchý spôsob, ako dodať telu dávku čerstvosti, energie a živín. Vyberte si svoj obľúbený druh a vyskúšajte, ako jednoducho môže byť zdravý životný štýl súčasťou každého dňa.
