- Novinky
- Sezóna
- Jedálniček
- Výživový expert
Leto má šťavu. Mango, gril a nové chute sú tu
Dlhé slnečné dni si priam pýtajú svieže jedlá plné farieb, výrazných chutí a poctivých surovín. A ktoré ovocie hrá v aktuálnej UGO sezóne hlavnú úlohu? No predsa mango. Šťavnaté, sladké a dokonale letné. Nájdete ho v nových šalátoch aj bowloch, kde sa spája s chrumkavou zeleninou, sviežimi bylinkami a ďalšími ingredienciami, ktoré spolu vytvárajú vyvážené a pestré kombinácie.
UGO Fanda
Letné menu sme postavili na ľahkých surovinách, výrazných chutiach a poriadnej porcii sviežosti. Na vyvážené zloženie bowlu s kuraťom a šalátu s morčacím mäsom opäť dohliadal nutričný špecialista Petr Havlíček. Môžete si tak dopriať kombinácie, ktoré skvelo chutia a zároveň dodajú telu všetko, čo počas aktívnych letných dní potrebuje.
GOLDEN MANGO SALAD: slnko v každom súste
Mango a leto k sebe patria rovnako prirodzene ako slnko a prázdniny. Golden mango salad stavia práve na tejto kombinácii. Zrelé mango dodáva šalátu príjemnú sladkosť, sladká mango-chilli zálievka správnu pikantnosť a svieža šošovicová salsa textúru.
Každé sústo je plné kontrastov. Chrumkavé zelené listy, šťavnatá zelenina, výrazná zálievka a poriadna dávka bielkovín (varianta s morčacím mäsom obsahuje 35 g bielkovín) kombinujú obľúbené chute do dokonale vyváženého celku. Tento šalát je ideálny na horúce letné dni, kedy zasýti, ale nezaťaží trávenie.
Môžete ho vyskúšať s kuraťom, morčacím mäsom, údeným kuraťom, lososom, grilovaným syrom alebo kozím syrom. A ak budete mať veľký hlad, dajte si ho za výhodnejšiu cenu v MENU s polievkou a nápojom.
SUMMER POKE BOWL: chutná farebná kombinácia pre letný vibe
Ak milujete poke bowl, táto letná limitka vás bude baviť. Summer poke bowl spája všetko, čo na lete milujeme – sviežosť, ľahkosť a množstvo farieb. Okrem šťavnatého manga v ňom nájdete čerstvú zeleninu, ryžu, novinku v podobe lahodnej sezamovej mrkvy a krémový avokádový dip, ktorý všetky chute krásne spojí. Tento bowl vám dodá energiu na celý deň a vychutnáte si ho aj v horúcom počasí. Bielkoviny skvele doplní porcia s kuraťom (40 g bielkovín). Leto a poke k sebe jednoducho patria.
Môžete si vybrať variant s kuracím mäsom, morčacím mäsom, údeným kuraťom, lososom alebo grilovaným syrom. Rovnako ako šalát, aj bowl si môžete dať v kompletnom MENU za zvýhodnenú cenu.
BBQ QUESADILLA: sezóna na grile
Leto nie je len o šalátoch. Občas dostanete chuť aj na niečo zapekané. Naše nové BBQ Quesadilly kombinujú údené kura alebo šťavnaté morčacie mäso, syr, chrumkavú zeleninu a poctivú BBQ chuť, ktorá vás dostane už pri prvom súste. Šťavnaté ingrediencie sa tu dokonale snúbia s chrumkavou tortillou v kombinácii, po ktorej budú vaše chuťové poháriky šalieť. BBQ Quesadilla je ideálnou voľbou v momente, keď hľadáte niečo výdatnejšie „do ruky“.
Pozor – silne návyková :)
BYLINKOVÉ ZEMIAKY S FETOU A PAPRIKOU: vytunený letný snack
Niekedy stačí pár dobre zvolených surovín. Presne to platí aj pre našu novinku.
Pečené zemiaky prevoňané bylinkami dopĺňa slaná feta a šťavnaté papriky. Jednoduchá kombinácia, ktorá sa perfektne hodí ako ľahké letné jedlo alebo desiata.
KRÉM Z PEČENÝCH PAPRÍK: novinka, ktorú si zamilujete na prvú lyžičku
Keďže milujeme polievky a vieme ich naozaj dobre pripraviť, v žiadnej sezónnej ponuke nesmie chýbať nejaká nová. V tej tohtoročnej dominuje chuť pečených paprík vyladenej do zamatovo jemného krému. Prirodzená sladkosť pečenej zeleniny sa tu spája s výraznejšími tónmi v podobe chrumkavej bylinkovej granoly, ktorá dodáva každému sústu zaujímavú textúru.
Polievka skvele funguje samostatne aj ako doplnok k šalátu, bowlu alebo quesadille.
UGO Tip: Jedlá, na ktorých výživové zloženie dohliadal nutričný špecialista, sú označené samolepkou VYVÁŽENÉ Petrom Havlíčkom.
MATCHA DRINKY: zelený reštart si v UGO dáte aj v lete
Obľúbené matcha drinky z jarnej ponuky s nami zostávajú aj počas leta. Jemne mletá japonská matcha totiž dodáva energiu a skvele ladí s ovocnými chuťami.
Fresh Mango matcha spája exotické mango, prémiový čaj matcha a kvapku medu do osviežujúceho letného drinku.
Creamy Strawberry matcha zase stavia na kombinácii sladkých jahôd, matche a avokáda, ktoré jej dodáva príjemne krémovú textúru.
Či už vás čaká pracovný deň, výlet alebo popoludnie v meste, s matchou bude mať leto o kvapku viac šťavy.
ACAI: superovocné osvieženie na horúce dni
V letnom menu zostávajú aj obľúbené dobroty s touto exotickou superpotravinou.
Fialové bobule acai pripomínajú chuťou kombináciu černíc a kakaa a môžete si ich vychutnať v sladkých bowloch aj osviežujúcich drinkoch.
Tropical crunch je lahodný sladký bowl s acai sorbetom, banánom, mangom a posýpkou z chrumkavej bezlepkovej granoly.
Bowl Peanut raspberry spája acai s malinami a jemným arašidovým toppingom.
Ak dávate prednosť drinkom, siahnite po Acai berry alebo tropickom Acai mango.
A v naozaj horúcich dňoch príde vhod aj UGO ovocná zmrzlina – jahodovo-malinová, v kornútiku aj v kelímku. Príďte sa k nám schladiť.
Najšťavnatejšia časť leta začína
Zastavte sa v niektorých z našich UGO Salaterií alebo Freshbarov a ochutnajte sezónu plnú manga, byliniek a sviežich chutí.
.jpg%3F2026-04-19T19%253A56%253A01.178Z&w=3840&q=100)