Raňajky v UGO: Dobré ráno sa pozná už pri prvom súste

Frittata bowl: raňajky na vidličku

Radšej sa do raňajok pustíte vidličkou? Potom je tu Frittata bowl. Nájdete v ňom rovno dve frittaty s vajíčkami, paradajkami a mixom syrov. Spoločnosť im robia šťavnaté cherry paradajky, šalátová zmes, poľníček a pečivo. Medovo-horčicová zálievka Honey Dijon dodáva sladkasté tóny aj jemnú štipľavosť.

Frittata muffiny: raňajky do ruky

Muffin nemusí byť len sladký. Ten náš ukrýva jemnú vaječnú frittatu s niekoľkými druhmi syrov, šťavnatú paradajku a svieži poľníček. Medovo-horčicová zálievka Honey Dijon celé sústo prepája príjemnou sladkosťou a jemne pikantným horčicovým nádychom.

Na výber je variant so slaninou alebo údeným lososom, milovníci bezmäsitých raňajok môžu siahnuť po syre či krémovom avokáde. Všetko pekne pohromade v pečive, ktoré padne do ruky. Hodí sa tak aj na cestu, keď práve nezostáva čas na posedenie.

Banana bread: upečený parťák ku káve

Ak vás viac ako vajíčka lákajú sladké raňajky, prichádza na rad Banana bread. V nadýchanom banánovom chlebíčku sa stretáva sladulinká chuť zrelých banánov s maslom, mandľami a vanilkou.

Brownies s malinami: tu sa čokoládou nešetrí

Naše brownies s malinami je lahodným spojením intenzívnej čokoládovej chuti a príjemne kyslastých malín. Vďaka červenej repe má krásne vláčnu štruktúru a zmes semienok a orechov mu dodáva zaujímavú chuť aj chrumkavosť.

Zdravé maškrtenie po lyžičkách

Sladké raňajky môžu byť aj bez pridaného cukru. Vyberte si z našich troch dobrôt na lyžičku. Mango dezerty spájajú šťavnaté mangovo-banánové pyré, jogurt, maliny, banán alebo kiwi. Jogurtové misky zase kombinujú lahodný jogurt s ovocnými pyré, ovsenými vločkami, müsli a orechmi. A ak máte chuť na niečo jemné a prirodzene vegánske, siahnite po chia pudingu z ryžového základu s ovocnou vrstvou. Na výber máte jahody, mango alebo lesné ovocie. Tri rôzne dobroty, keď si chcete zamaškrtiť zdravšie.

Na chvíľu sa posadiť

Zastavte sa v našej UGO Salatérii Trnava a vyberte si podľa toho, na čo máte práve chuť. Raňajky podávame do 10:30 a můžete si je u nás v klidu vychutnat.

Na slano aj na sladko – hlavne podľa seba.