Či už beháte, posilňujete, jazdíte na bicykli alebo chodíte na jogu, váš jedálniček hrá dôležitú úlohu. V rýchlom tempe dnešnej doby ale nie je vždy jednoduché plánovať vyvážené jedlo. Prejdite si základné princípy – čo jesť a piť pred tréningom, čo po ňom a ako vyzerá zdravá rýchla strava, ktorá naozaj prospieva telu.
Čo jesť a piť pred tréningom
Jedlo pred fyzickou aktivitou by malo dodať energiu, ale zároveň byť ľahké. Ideálne je sa zamerať na sacharidy s nízkym až stredným glykemickým indexom, ktoré uvoľňujú energiu postupne, prípadne pridať menšie množstvo bielkovín.
Siahnite napríklad po:
- ovsenej kaši s banánom, trochou orechového masla a gréckym jogurtom,
- toaste s avokádom, vajcom a paradajkami,
- smoothie z ovocia, rastlinného mlieka a chia semienok.
Dôležitý je aj interval, kedy sa pred tréningom najete - posledné väčšie jedlo by ste mali zjesť minimálne dve hodiny pred.Pravidelný príjem tekutín je dôležitý počas celého dňa bez ohľadu na športovú aktivitu. Ideálna je samozrejme čistá voda, prípadne iontové nápoje bez pridaného cukru, ak vás čaká dlhšia alebo intenzívna záťaž. Pred tréningom sa vyhnite väčšiemu množstvu tekutín, ktoré by vás mohli (rovnako ako jedlo) zaťažovať.
Výživa po tréningu
Po fyzickej aktivite sa telo správa ako huba – potrebuje rýchlo doplniť stratené tekutiny, minerály, sacharidy a bielkoviny, ktoré naštartujú regeneráciu svalov. Jedlo zbytočne neodkladajte a najedzte sa do 30–60 minút po tréningu.
Zvoľte napríklad:
- wrap s kuracím mäsom a zeleninou,
- tofu so sezónnou zeleninou, kešu a ryžou,
- prípadne proteínové smoothie s ovocím, orechovým maslom a rastlinným proteínom.
Pitný režim doplňte vodou, kokosovou vodou pre lepšiu hydratáciu alebo čerstvým džúsom.
Rýchle a zároveň kvalitné
Ak nestíhate variť alebo často cestujete, hľadajte riešenia, ktoré sú rýchle, ale výživovo hodnotné. Zamerajte sa na čerstvosť, prirodzené zloženie bez konzervačných látok, dostatok vlákniny a bielkovín a ideálne nízky obsah pridaného cukru.
V UGO Freshbaroch nájdete rad produktov, ktoré spĺňajú tieto kritéria. Či už potrebujete rýchlu desiatu pred pravidelným behom alebo výživný obed po silovom tréningu.