Cesta okolo UGO Freshbaru sa práve nekoná, no vy napriek tomu túžite po dávke zelenej energie? A možno hneď po prebudení? Úplne tomu rozumieme a rozhodne vás nenecháme smädných. Poradíme vám, ako si svoje green smoothie pripraviť rýchlo a jednoducho doma.
💚 Rada č. 1: Premyslite si, ktorú listovú zeleninu použijete
V UGO sme si obľúbili baby špenát. Má krásnu farbu a vďaka jemnej chuti skvele ladí s akýmkoľvek ovocím. Funguje ako nenápadný základ plný zdravia. Naopak, napríklad rukolu radšej ani neskúšajte mixovať. Do šalátu sa hodí, no v smoothie má jej chuť až príliš výrazný vplyv. Zdravé evergreeny sú naopak kel alebo kučeravý kel.
💚 Rada č. 2: Malý trik pri mixovaní
Ak chcete krásne „hladké“ smoothie, mixujte po etapách! Najskôr listovú zeleninu s tekutinou, až potom pridajte ovocie. Keď dáte všetky ingrediencie do mixéra naraz, môžu v smoothie zostať kúsky vláken.
Zamyslite sa aj nad pomerom surovín. Ideálne sú dva diely zeleného listia, dva diely tekutiny a tri diely ovocia. A môžete sa tešiť na green smoothie s dokonalou chuťou aj konzistenciou.
💚 Rada č. 3: Na tekutine záleží
Ako základ pokojne použite vodu. Keď však pridáte mandľové alebo kokosové mlieko, vaše green smoothie získa nový rozmer – chuťový aj výživový. Tuky obsiahnuté v mlieku pomáhajú vstrebávaniu vitamínov rozpustných v tukoch. A práve v špenáte sa jeden taký nachádza – vitamín K.
Do svojho smoothie môžete použiť aj čerstvo vytlačenú ovocnú šťavu. Skúste UGO fľaštičku – šťava je šetrne ošetrená paskalizáciou, takže v chladničke vydrží niekoľko týždňov a stále ostáva krásne čerstvá.
💚 Rada č. 4: Plánujte
Ak nestíhate, pripravte si green smoothies do zásoby. Stačí hotové smoothie naliať do uzatvárateľných fľaštičiek a dať do chladničky – bez problémov vydržia jeden až dva dni. Pred pitím ich nezabudnite dôkladne pretrepať.
UGO TIP: Na záver sa s vami podelíme o osvedčenú UGO klasiku, ktorá chutí vždy skvele: uhorka, jablko, špenát, mäta, ananás.
Dobrú chuť a na zdravie!
